Боракай
Безусловно, главной достопримечательностью этих райских мест становится его природа. Боракай – это настоящий фаворит пляжного отдыха. Открыточные пляжи с чистейшим белоснежным песком, океан, цвет которого меняется в зависимости от времени суток, а также великолепный гостиничный сервис, растянувшийся по всему побережью, – все эти удовольствия влекут туристов с самыми изысканными запросами. Вместе с тем если вы ищете уединения и тишины, то это место вряд ли подходит, ведь сюда едут отдыхать молодые туристы, привыкшие к шумным дискотекам, барам и ресторанам, не прекращающим работы даже в ночное время. Если сравнивать цены Боракая с ценами остальных Филиппин, то они относятся к категории «выше среднего».
Приезжайте в Бохоль на Филиппинах шоколадные холмы, пучеглазые обезьянки и безупречная береговая линия все эти красоты ждут туристических гурманов, чтобы наполнить их жизнь смыслом.
Особенности отдыха на Филиппинах
Отдых на Филиппинских островах влетит Вам в копеечку, но только в том случае, если будете покупать путёвку в туристическом агентстве. Цена будет очень высокой, а самое главное – аргументированной: длительный перелёт, обязательная пересадка – всё это стоит немало. Но если Вы будете организовывать свой отпуск самостоятельно, то разница в ценах Вас не то чтобы удивит, она Вас шокирует.
Филиппины – азиатская страна, а значит там всё относительно недорого: проживание, питание, экскурсии. Львиную долю затрат съедает перелёт, но благодаря китайским авиакомпаниям, пришедшим в последние годы на наш рынок – перелёт удешевляется в разы.
Филиппинские острова – рай для дайверов, любителей рыбной ловли и пляжного отдыха. Здесь очень развит эко-туризм: природные ландшафты, национальные заповедники, вулканы притягивают сюда сотни туристов.
читать полностью
сезон дождей гармонично распределён на весь год;.
Где лучше отдыхать на Филиппинах
Многих интересует вопрос, где лучше отдыхать на Филиппинах. В частности, где на Филиппинах провести пляжный отдых — куда поехать. Собираясь поехать в отпуск на Филиппины, куда лучше поехать – один из главных вопросов. Если туристы собрались лететь на Филиппины самостоятельно, то одним из лучших мест пляжного отдыха, куда можно поехать, является остров Боракай.
Обратите внимание.
Особенности самостоятельного отдыха на Филиппинах
Филиппины — красивейшее островное государство в Юго-Восточной Азии. Комфортный климат и романтичная атмосфера курорта притягивают множество туристов со всех стран мира. Это райский живописный уголок планеты с великолепными пляжами, водопадами, рисовыми террасами и разнообразными коралловыми рифами.
Филиппины придутся по душе как поклонникам безмятежного томления под солнечными лучами, так и любителям активного времяпрепровождения. Пеший трекинг, велоспорт, прыжки с парашютом, альпинизм и другие увлекательные развлечения может предложить это удивительное место. О том, как организовать отдых на Филиппинах самостоятельно – наша пошаговая инструкция.
Комфортный климат и романтичная атмосфера курорта притягивают множество туристов со всех стран мира.
50 фактов, которые надо знать перед поездкой на Филиппины
Я провел на Филиппинах 1 месяц, объехав разные части страны. В конце статьи вас ждет мой фильм о Филиппинах, сделанный по итогам поездки, ну а пока важные факты, которые надо знать перед поездкой на Филиппины:
1) Филиппины – довольно бедная страна, малоизвестная русским туристам, с потрясающей природой. Таких морских красот в таком количестве, вы не увидите ни во Вьетнаме, ни в Таиланде. Но не только пляжи и острова впечатляют на Филиппинах, там есть высокие горы, пещеры, рисовые террасы, колониальная архитектура и вулканы.
2) Какую валюту везти на Филиппины?
Валюта страны – Филиппинское песо. В 2018 грубо округляя можно было приравнять 1 пессо к 1 российскому рублю. Символ пессо: ₱ очень легко перепутать с рублем: ₽. Простите меня поддержка Agoda – я нагнал на вас за разницу цены в приложении и списания с карты перепутав символы валют🤷♀️
Доллары, евро и тем более рубли никому не нужны, к оплате их не принимают – будете менять в обменниках. Берите долларовую карту и снимайте с нее пессо, ну или рублевую, если нет долларовой. Банкоматы выдают до 10000 пессо за раз и берут комиссию за снятие – отстой😭. Для страховки (если у вас украдут наличность) можно оформи кредитку, лучшая у Альфы и Тинькова
3) Новый президент Филиппин безжалостен к наркоторговцам: полицейские неожиданно начали массово проводить рейды и убивать всех наркоторговцев (которые якобы сопротивлялись), негласно разрешалось вести борьбу любыми способами. 600 000 наркоторговцев сдались правоохранительным органам, чтобы не быть убитыми в ходе антинаркотической кампании правительства.
>>Дешевые билеты на Филиппины – ловите тут
4) Английский язык распространен повсеместно. Все население говорит на английском (часто лучше вас) так как для них это второй родной язык.
5) Филиппинцы приветливы и отзывчивы. Всегда улыбаются на американский манер. За приделами крупных городов туристов европейской внешности видят не часто и будут приветствовать вас на каждом шагу!
6) Пляжи и острова страны повсеместно захвачены под частные территории. Во многие места вас не пустят, в других сдерут деньги (причем не маленькие) не только за высадку на берег, но и просто за стоянку на якоре рядом с рифом в море. За посещение национальных парков взымается сбор, например 200 пессо в Эль-Нидо на всех экскурсиях, благо билет действует неделю и можно успеть все посмотреть.
7) Путешествую по Филиппинам придется очень много ездить/летать/плыть – как между островами так и по самим островам логистика очень утомляющая, не всегда в передвижениях есть логика.
8) С авиаций в стране все прекрасно. Существуют крупные лоукост авиакомпании, самые известные: AirAsia, Cebu Pacific. Традиционные авиакомпании: Philippine Airlines. И региональные авиакомпании, например Air Juan билеты которых не найти в поисковиках. Аэропорты есть в крупных городах и туристических центрах.
Билеты доступны всем. средняя цена за перелет по стране 2000 пессо. На распродажах можно взять и за 500 пессо. На некоторые праздники и направления цены могут доходить до 10000 пессо. Разница в ценах между традиционными и низкобюджетными авиакомпаниями незначительная, особенно если учитывать багаж и другие затраты, иногда у лоукост авиакомпаний цены выше!
Билеты из Москвы в обе стороны стоят от 24 000 рублей
9) В Маниле два аэропорта. В самом городе – аэропорт Манилы и аэропорт Кларк в 70 км от города
10) Автобусная сеть охватывает все населенные пункты на всех островах. Автобусы в меру комфортные с кондиционерами. Движение по дорогам очень медленное: в города пробки, в горах и на островах серпантины, платных шоссе пару штук и длятся они не долго. Некоторые билеты можно купить онлайн.
11) Широко развито паромное сообщение. От огромных лайнеров 2GO до скоростных катеров между близкими островами. Купить билеты можно тут.
В порт надо прибывать заранее, онлайн билеты желательно распечатать или придется отстоять очередь в кассу – с телефона показывать билет нельзя. Требуется оплатить портовый сбор (от 20 до 80 пессо) и пройти досмотр как в аэропорту.
12) Можно сказать, что поездов нет – в стране 897 км. железных дорог
13) Манила – довольно мрачный город с трущобами, вечными пробками. Охрана с дробовиками в каждом отеле, магазине и даже в Макдональдсе. Делать в Маниле нечего. Если решите остаться берите отель прям по соседству с торговым комплексом Гринбелт – это единственное приличное место. Ну или возле Mall of Asia, но строго на квадратном острове – через дорогу уже трущебы!
14) В городах работает Grab – заказывать такси лучше через этот сервис. Местное население передвигается на джипни – аналог тайского сонгтеу и трициклах (мотоциклах с коляской), арендовать который можно на любом углу или проезжающий мимо. Такси супер дешевое, а учитывая уровень опасности – не надо ходить пешком или использовать общественный транспорт.
15) Мотобайки можно арендовать в туристических местах. Арендовать авто можно в международных конторах. Но делать это не рекомендуется: в Маниле нет парковок, постоянные пробки и сложная система по которой вы не можете ездить 2 дня в неделю. Дороги перегружены, скорость движения небольшая – всякие драндулеты едут строго посередине дороги, часто обгонял их по обочине. В горах сложный серпантин. На острова не уплывете. Только для опытных водителей с большим стажем вождения в Азии!
16) Проверьте аэропортные сборы – при вылете за границу взымается сбор. Вроде как в Маниле он включен в билет, но в Пуэрто-Принсесе и Себу оплачивает только наличными в местной валюте, в Себу 850 пессо (никаких карт)
17) Полиция к туристам равнодушна. В Эль-Нидо видел туристический велопатруль на фэтбайках, в горной провинции видел один блок-пост с военными, машину не досматривали, спросили куда едем.
18) Что посмотреть на Филиппинах:
Себу – китовые акулы в Ослобе и каньонинг в окрестностях водопада Кавасан.
Соседний Бохол – шоколадные холмы и заповедник долгопятов, да и в целом очень крутой остров.
Корон – лучшие пляжи и морские экскурсии. Берите частную лодку.
Эль-Нидо – морские экскурсии, берите 2 на выбор из 4.
Северный лусон – для любителей гор, пещер. Сосны и рисовые плантации, серпантины и головокружительные виды.
19) На Филиппинах можно посмотреть настоящие вулканы, не отказываете себе в удовольствии. Большинство туристов ездят на Тааль, но я рекомендую Пинатубо
20) Запасайтесь наличкой заранее. На островах невыгодный курс обмена. Снять деньги теперь можно в банке BPI – есть и на Короне и в Эль-Нидо. Но банкомат один. Другие банки с российскими картами не работали.
21) Погода абсолютно разная в разных местах – читайте в википедии про климат. Горы до 3000 метров – там бывает прохладно. На Короне умирал от духоты, но южнее на 200 км в Эль-Нидо чувствовал себя прекрасно. Стоит опасаться сезона тайфунов, так как острова в океане никак не защищены и будут испытывать всю силу стихии, в отличии от материковой Азии.
22) На Филиппинах всегда жарко. За исключением гор. Однако одна теплая вещь вам обязательно понадобится. В самолетах, автобусах, кинотеатрах и торговых центрах жуткий ледник. Всегда в подобные места берите теплую вещь.
23) Сотовая связь покрыла основные туристические места, даже работает 4G. Я пользовался Globe. Тарифы дорогие 1000 пессо за 8 гигабайт на месяц. Пополнять счет видимо только оффлайн на сайте нет пополнения (вернее оно не работает с русскими картами или просто не работает), приложения нет, пришлось пользоваться зарубежными сервисами и то только через Paypal. Личный кабинет очень зачаточный и с трудом можно посмотреть только остаток мегабайтов.
24) Разводов в стране почти нет. Ожидаемо в Интрамуросе в Маниле цена экскурсии объявляется за пол часа и за час, но катать вас могут весь день, максимально затягивая время при это большую часть вы видимо должны сами бродить по достопримечательностям внутри, а деньги капать. Мы поняли схему сразу и после первых 30 минут сами расплатились и велели заканчивать. Следите за временем.
Еще в Пуэрто-Принсесе мерзкие водилы трициклов разводили на бабки – подхватывая нас прямо с автобуса. После торга цена была сбита, но все равно оказалась в 3 раза больше чем стоит такая поездка.
>> Наш телеграм канал распродаж авиабилетов и туров
25) В одной лавке на острове я дал купюру в 1000 пессо, думая что она 100 и долго убеждал торговца, что он ошибается давая мне 950 пессо сдачи. К чести торговца обманывать он не стал, а я после понял что все же путаю новые для меня деньги и действительно давал 1000. Честных людей больше даже в тур секторе.
26) Основная религия – католичество. Люди очень религиозны. Обожают рождество и ставят елки уже с октября.
27) На Филиппинах очень борются за экологию. Во многих магазинах не дают пластиковые пакет, но продают дешевые экосумки. В прачечной заставили купить тканевый мешок так как не пакуют вещи в пленку. Пластиковые трубочки почти всегда под запретом – дают или металическую многоразовую или деревянную из бамбука! В Эль-Нидо запрещены пластиковые бутылки на морских экскурсиях.
28) Доходы от туризма незначительны. Только несколько небольших территорий как Эль-Нидо или Боракай можно назвать туристическими. В том же Короне местный быт преобладает.
29) С едой на Филиппинах не очень. Местная кухня мягко говоря на любителя. Главное блюдо – Адоба. Такого изобилия фруктов как в Таиланде нет, трудно даже в городах с огромными супермаркетам. На островах нет вообще ничего. Дешевые орехи.
30) Алкоголь есть, цены обычные.
31) В Маниле и Себу можно найти приличные рестораны и международные сетевые заведения. По всей стране распространена местная сеть фастфудов – Jollibee. Магазины 7-11 присутствуют в городах, но ассортимент там беден, после божественных тайских хочется плакать.
32) Местные розетки не совместимы с европейской вилкой. На вопрос о переходнике в отеле разводят руками. Найти переходник удалось в 6-ом по счету 7-11
33) Насущный вопрос – туалет. Общественных туалетов нет. Только на вокзалах, аэропортах и у крупных туристических объектов. В торговых центрах есть платные туалеты повышенной комфортности – стоят 10 пессо, в разы чище.
34) Пляжный отдых – скорее нет. Каких-то особенных пляжей я не увидел, зачем если Таиланд ближе и проще, а инфраструктура там лучшее. Вся красота на диких островах, но туда надо плавать на лодке.
Есть, конечно и частные острова и дорогие отели, но ценник завышен – Мальдивы и ближе и дешевле.
35) Отели по всей стране ужасны. Дорогие, не комфортные, даже сетевые, даже за высокую плату. Очень странное впечатление после других стран Азии. Не важно крупный город, село в горах или пляж на островах – всегда к отелю и его цене есть вопросы.
Зато почти всегда в отеле 2 большие кровати или 1 большая и 1 маленькая. Местная особенность – большие семьи так что это стандартные номера, а есть номера и с 3 и с 4 кроватями.
36) Уборку в номере делать не будут. Опять же не важно сколько вы за него заплатили. В лучше случает совсем не придут, в худшем придут и помахают веником лениво только разгоняя пыль (за диванами и под кроватями слоями лежит вековая). Полотенца заменят по просьбе, постельное белье не меняют никогда. Мы оставались до 5 ночей в одном номере, суммарно провели месяц в стране в 5 регионах и в десятках отелей.
37) Можно ли ехать на Филиппины с детьми?
Можно, но лучше в Таиланд. Филиппины страна трудная и даже нам взрослым было очень тяжело. Уставали всегда сильно.
38) Каких-то опасных заболеваний нет. Прививки не нужны. Всяких ядовитых змей – не увидите они вас боятся больше.
39) В море осторожнее с морскими ежами – они есть везде и встреча с ними не очень приятна. Не наступайте на кораллы, лучше купите или берите в прокат специальные тапочки.
40) Снорклинг отличный! Можете приобрести собственную маску новой модели с широким обзором и трубкой посередине сверху. Подводный мир вас порадует.
41) Для путешественников с дронами. Всем плевать – снимать можно везде, относятся спокойно. Тем более на островах кроме вас и команды лодки часто нет никого. Пейзажи потрясающие, покупайте дополнительные аккумуляторы и флешки – лучше место для съемок.
42) Тоже самое касается и обычных фотографов. Берите на Филиппины самый большой фотоаппарат и самые тяжелые объективы – объектов для съемки найдете в избытке. Для съемок под водой берите Go Pro, если нет своей – в аренду.
Плавая с акулами закажите фотосъемку, не пожалеете. Фотки скинут тут же на ваш телефончик.
43) Некоторые провинции Минданао опасны – там действуют террористы и иногда похищают иностранных туристов с целью выкупа. Ехать туда не надо.
44) Не стоит бродить по трущобам даже днем. Интересного там мало, а опасность вполне реальная
45) Летают на Филиппины в основном через Гонконг. Обязательно сделайте остановку и посмотрите на лучший город мира.
46) На Филиппины не продают пакетные туры по крайней мере крупные туроператоры – все путешественники самостоятельные.
47) Филиппины были Испанской, а потом американской колонией. Влияние штатов хорошо прослеживается и по сей день.
48) Дайверы однозначно полюбят Филиппины. Много затонувших кораблей со 2 мировой, шикарные коралловые рифы и развитая сеть дайв центов.
49) Боракай входит в чисто лучших пляжей мира. В 2018 остров был полностью закрыт для туристов. После открытия были отзывы о необоснованно завышенных ценах. Широко распространено мнение, что есть на Боракай не стоит – есть много прекрасных других мест на Филиппинах.
Однако другие туристы утверждают, что место абсолютно уникальное и аналогов нет, ехать обязательно.
50) Филиппины – лучшая страна для опытных путешественников, море открытия и пока еще не тронутая природа ждут вас.
Мой фильм в 4K о путешествиях по Филиппинам, с рассказами о местах, которые стоит посетить:
40 Снорклинг отличный.
Боракай
Наверное, это самый популярный курорт на Филиппинах. Если вы не решили, куда поехать на Филиппины первый раз, советуем выбрать Боракай.
Кому подходит. Живописный остров славится отличными пляжами с белым песком и богатым подводным миром. Отдых здесь подойдет семьям с детьми и пожилым туристам.
Цены. Курорт недешевый. В высокий сезон тур из Москвы на двоих на 14 ночей стоит от 267 тысяч рублей.
Плюсы и минусы. В 2019 году Боракай закрывали для туристов на полгода из-за экологических проблем. Теперь на острове много запретов: нельзя на пляжах пить алкоголь, курить, есть, строить замки из песка. Запрещены казино, сувенирные лавки, файер-шоу, занятия водными лыжами и морские экскурсии, временно — дайвинг. Зато после проведенных работ и введения запретов остров стал значительно чище.
Боракай (Фото: unsplash.com / @ramonkagie)
В 1521 году на остров приплыл Магеллан. Столица Себу — самый старый город архипелага. По величине он уступает только Маниле.
Кому подходит. Тропический остров — универсальный курорт. Сюда с удовольствием едут дайверы, семейные пары, любители пляжного отдыха и экскурсий. На Себу есть уникальное развлечение — плавание в открытом море с гигантскими китовыми акулами.
Цены. Отдых в Себу обойдется дороже, чем на Боракае. В высокий сезон тур из Москвы на двоих на 14 ночей стоит от 284 тысячи рублей.
Плюсы и минусы. Лучшие пляжи — в провинции Себу, на маленьких островах Малапаскуа, Мактан, Павиллион, Самилон, Баликасаг и Сигихор. Они находятся рядом с островом Себу. А на самом Себу белые пляжи только в Моалбоале. Вообще же пляжи сосредоточены на юге и западе острова. Прямых рейсов из России нет, поэтому добираться придется долго и с пересадкой.
Малапаскуа (Фото: diaz / flickr.com)
Тропический остров универсальный курорт.
Кухня и цены на еду
Всего 4,5-5,5 евро.
Как найти жилье на Филиппинах
На Филиппинах, занимающих несколько тысяч островов в Тихом океане, имеется жилье на любой вкус и кошелек: квартиры, кондоминиумы, таунхаусы, дома, комнаты, лофты, виллы… Всё это, и не только, тут есть, просто приведём несколько вариантов на разных островах.
Также вы можете воспользоваться поиском от Букинг, чтобы найти себе дешевый отель на Филиппинах.
Город окружен горами что закрывает его от сильных ветров и тайфунов.
Какой островов выбрать?
Впервые отправляясь в самостоятельное путешествие, стоит начать с известных и проверенных мест. Чем легче Вам будет сориентироваться, тем быстрее Вы почувствуете себя уверенно и сможете выработать собственную систему. Отдых на Филиппинах преимущественно пляжный, но можно совмещать его с экскурсиями или же экстремальными видами спорта. Далее приведены самые популярные курорты.
Этому небольшому острову принадлежит один из 10 красивейших пляжей мира – White beach. Белоснежный песок, лазурная вода и склонённые пальмы не позволят усомниться в этом звании. Хотя многие считают, что менее известный Puka beach, расположенный вдали от центра, способен составить конкуренцию титулованному пляжу. Боракай идеально подходит для любителей вечеринок и ночных клубов. Так же на острове периодически проходят соревнования по кайтсёрфингу. В сезон на пляже Bulabog всегда ровный стабильный ветер, что привлекает не только профи, но и желающих научиться кататься.
Здесь любители архитектуры смогут увидеть здания испанской эпохи и старейший кафедральный собор. А так же музеи с богатейшими коллекциями археологических находок, относящихся к доколониальному периоду страны. Пляжный отдых менее развит, но с Себу легко добраться до островов Мактан и Малапаскуа, которые его предлагают. Последний пользуется особенной популярностью у дайверов, наблюдающих за акулой-лисицей, которая обитает лишь там. А за пару часов на комфортном пароме можно добраться до острова Бохол, чтобы взглянуть на тарсиеров (самых маленьких приматов в мире) и шоколадные холмы.
На северо-западе острова Палаван находится самое красивое место Филиппин. И это не преувеличение! Острова, состоящие из скал, утопающих в зелени, коралловые рифы и многочисленные лагуны с удивительного цвета водой и белоснежными пляжами. И даже снорклинг позволяет увидеть тысячи разных разноцветных рыбок! Это место скорее для семейного отдыха или медового месяца. Здесь меньше привнесенных развлечений, но зато нетронутая могущественная природа. Так же остров примечателен подземной рекой и многочисленными пещерами, садом бабочек и крокодиловой фермой.
Далее составить список необходимого и желаемого, а напротив вписать найденную стоимость.
Почувствуйте себя Бонифацием на каникулах
Где: поселок Эль-Нидо, остров Палаван
Эль-Нидо — тропический рай, каким он вам снился. Безлюдные пляжи с кокосовыми пальмами, красивые ракушки под ногами, ресторанчики, в которых можно неспешно потягивать манговый шейк, — идеальное место, чтобы переключить внутренний тумблер на «релакс». Когда первый шок от красоты пройдет, переходите на следующий уровень: арендуйте лодку с рулевым или выберите готовый тур и поезжайте по необитаемым островкам. Причаливать будете в бухтах, где нет никого, кроме вас. Там можно без оглядки сходить с ума от красоты черных скал, нырять с маской и трубкой и выслеживать рыб-попугаев и спинорогов. Впитывайте каждую секунду: вы в одном из самых красивых мест на земле!
На западе острова Палаван тянется самый длинный филиппинский пляж. Подробный фотоотчет о пляже Лонг-Бич — в блоге Vodpop.ru.
Там можно без оглядки сходить с ума от красоты черных скал, нырять с маской и трубкой и выслеживать рыб-попугаев и спинорогов.
Достопримечательности острова Палаван:
- Национальный парк Сейнт Пол Сабтерранин Ривер (St. Paul Subterranean River National Park). Подземная река.
- Пещеры Табон (Tabon Caves).
Шоколадные Холмы.
Куда съездить?
Государство расположено на архипелаге, состоящем из семи тысяч островов – очевидно, что посетить все не удастся, но несколько особенно интересных обходить вниманием точно не стоит. Важно заранее спланировать самостоятельное путешествие на Филиппины, чтобы выбрать наиболее подходящее место в зависимости от желаемых целей – осмотра красивой природы, активного времяпрепровождения или расслабленного отдыха на пляже.
Государство расположено на архипелаге, состоящем из семи тысяч островов очевидно, что посетить все не удастся, но несколько особенно интересных обходить вниманием точно не стоит.
9. Бохол
Планирование поездки: Аэропорт Тагбиларан (TAG)находится в часе полета на юг из Манилы. Вы также можете добраться в Бохол из Себу на скоростном катамаране, время в пути 1.5 часа.
Планирование поездки Аэропорт Думагете DGT находится в часе полета на юг из Манилы.
Как спланировать путешествие?
В любом случае придётся начать с тщательного изучения информации по теме в интернете. Потом, выбрав понравившиеся места, отметить их на карте. Далее составить список необходимого и желаемого, а напротив вписать найденную стоимость. Идём по списку.
В целях экономии, билеты нужно покупать через интернет. Можно на сайтах авиакомпаний, а можно, например, на ozon.ru. Первые часто дешевле. Из Москвы и Санкт-Петербурга самолёты до Манилы летят через Китай (Пекин или Гонконг) или Арабские Эмираты (Абу-Даби), в которых при транзите Вы можете провести 24 часа без визы. Обычно перелёт по маршруту осуществляется разными авиакомпаниями.
Самолёты и паромы на Филиппинах
Авиаперелёт — это как раз то, в чём филиппинцы вполне могут Вас обмануть. Если хотите контролировать ситуацию, покупайте их заранее и самостоятельно. Делается это так же на сайтах авиакомпаний. Бюджетными, но вполне комфортными, являются Cebu Pacific и Philippine Airlines. Билеты на паромы продаются только в порту, а их стоимость зависит от категории судна. Лучше переплатить 500 рублей за комфорт, скорость и безопасность.
Идеальный вариант для самостоятельных путешественников. В них так же убирают и готовят еду, если Вы того хотите. В сезон лучше забронировать место заранее. Но можно рискнуть и забронировать лишь первую ночь в отеле, а на следующий день найти дом. В поиске могут помочь не только фотографии и отзывы, но и конкретные люди, писавшие о своих путешествиях. Именно так я нашла замечательного человека, который помог мне найти первые апартаменты и друзей на Боракае.
О стоимости каждой экскурсии, парка или аттракциона можно узнать в интернете. А заодно и убедиться в том, что они Вам действительно интересны. На мой взгляд, большая часть экскурсий немного вымученная. Основной достопримечательностью Филиппин всегда была и будет роскошная природа. Но цены обычно символические, поэтому Вы практически ничего не теряете. Ну и действительно стоит глянуть на тарсиеров — они очень милые.
Настоящая национальная кухня Филиппин очень простая и доступная. Но ресторанам необходимо удивлять, поэтому Вы вполне можете пообедать итальянскими спагетти или русским борщом. Фрукты в сезон бывают любые, многие из них привозят из Тайланда. Самый большой рынок расположен в Маниле. Цены разные, но в основном всё дешево. И не забудьте пожалуйста, что вывозить фрукты из страны официально запрещено (хотя мне удалось вывезти 7 кг).
Просто изначально уделите время покупке билетов и доскональному изучению маршрута.
Местная кухня на Филиппинах
«Сколько народов, столько же и традиций» – под этой фразой подпишется каждый путешественник. У каждого из народов своя история и свои уникальные особенности национальной кухни. Дегустация местной кулинарии – неотъемлемая составляющая знакомства с новой страной. Однако, далеко не всем гостям удается попробовать оригинальные и качественные местные блюда на Филиппинах. Несмотря на то, что всемирная паутина интернета позволяет заранее ознакомиться с отзывами о заведениях любой точки планеты, большинство туристов повторяют ошибки предшественников, желая как можно ярче раскрыть оригинальность гастрономических изысков других народов. Мы постараемся помочь вам познать мир на вкус, избежав наиболее распространенных ошибочных убеждений.
- Популярное вовсе не означает хорошее. Близко расположенные к достопримечательностям кафе, закусочные, пабы и рестораны предполагают быстрое обслуживание большого потока людей, зачастую пренебрегая вкусом и качеством блюд. При этом цены в таких заведениях выше среднего. Ищите заведения на Филиппинах вне туристической зоны или спросите у местных жителей.
- Предпочтительно отдавать преимущество выбору блюд не национальной кухни на Филиппинах, а региональной. Национальная кулинария в различных регионах приобретает свои тонкие, вкусовые акценты. Так, например, отправляясь в Италию, не старайтесь постичь все прелести итальянской кухни, а узнавайте про кухню конкретного региона, в котором вы будите находиться.
- Наиболее ярко раскрыть особенности местной кулинарии можно не в кафе поблизости отеля и даже не в дорогих ресторанах, а на обычном обеде у местной семьи на Филиппинах. Это позволит максимально прочувствовать колорит зарубежной кухни. Кстати, это не так сложно, как изначально кажется. Большинство жителей с удовольствием принимает у себя иностранных гостей.
- Знакомству с национальной кухней не должен препятствовать языковой барьер. Не владение местным языком зачастую препятствует выбору лучших блюд. Непонимание названий ингредиентов не позволяет представить вкусовую композицию. Наверное, именно поэтому среди туристов в Японии самые популярные суши и роллы, утка по-пекински и лапша. При этом гастрономические изыскания этих стран гораздо многообразней и обширней. Поэтому не бойтесь экспериментировать, дегустируя незнакомые блюда.
- При выборе национального блюда на Филиппинах рекомендуется учитывать сезонность его основных ингредиентов. От этого зависит вкусовая насыщенность и ароматная композиция блюда. Так, например, в Греции лучшие сардины подают летом, а в Узбекистане самая молочная и сочная ягнятина – весной.
- Ознакомиться с отзывами о заведениях рекомендуется в специализированных сервисах. Не стоит полагаться только на субъективные мнения посетителей, они не всегда соответствуют действительности. Гораздо приоритетней рецензии специализированных изданий и объективные комментарии независимых кулинарных критиков. Обращайте внимание на актуальность информации, ей должно быть менее полугода.
- Звезды не врут, но и стоят не мало. Звезды Мишлен знают многие, но это вовсе не единственный авторитетный мировой гастрономический гид. Так, американский знак качества представлен отметкой Gayot, а итальянский – Gambero Rosso. Учтите, подобный статус не только свидетельствует о качестве обслуживания и таланте шеф-повара, но и позволяет заведению увеличивать стоимость своих блюд в несколько раз.
- Местные гиды и персонал отеля Филиппинах зачастую заинтересованы в рекомендациях конкретного заведения, поэтому не стоит всецело доверять им. Более правдоподобную информацию можно раздобыть на местных фермерских рынках. А, заглянув на частные винодельни и фермы, у вас появиться возможность отведать продукты первой свежести.
- Дегустируйте национальные блюда на Филиппинах, следуя местным правилам их употребления. Это позволит максимально раскрыть их гастрономические особенности. Так, в Австрии кофе принято запивать водой, а в Италии пиццу обильно не поливают соусом и кетчупом.
Тушеные овощи в соусе с курицей.
